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学校shitang检测fang案

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zhongxiao学shitang快检室综he性建设fang案

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文章出处: nong药残留检测yi 人气:发表时jian:2020-12-15 18:01
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       学校shitang主要针dui粮油米面、shu菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、diao味品等shi品,tong过确保营养成分达标和抑制nong药残留、兽药残留、重金属、shi品添加剂、非shi用化学添加物、微生物ganran等有毒有害物謘hi辏源锏jie行Э刂朴卸尽⒂泻Α⒏帽渲shenguanbai、mei变shi品及掺杂使假shi品流入餐桌,减少shi物zhong毒事件发生祅a康模繁Q囊鹲hi安全,消除学校shitang的shi品安全社会fengxian。

检测dui象:
shu菜、水果、粮、油、米面及制品、jiang腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、diao味品、米豆面制品、水黄金城官网app注ce、酒类、饮料等。

检测yi据:
国家标准GB和GB/T系義iao⑿幸当曜肌⑵笠当曜稽/span>

 zhongxiao学shitang快检室综he性建设fang案
检测项目设ji:
为涵盖营养成分、果shunong药残留、shi品重金属、shi品添加剂、非shi用化学添加物、微生物ganran等的检测,公司kai发有yi器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列黄金城官网app注ce。

针duizhongxiao学shitang快件室检测需求,fang便能更快找到最适he的检测gong具,黄金城官网appapp设ji了一套普及型fang案。该pei置fang案pei备一套主要快检设备,pei套qian处理yi器,满足学校shitang的各种基ben检测需求。

各类shi品zhong主要的shi品安全隐huan及检测项目:


shi品类别 主要安全问题及检测项目
粮shi nong药、鼠药、陈化粮、shen、铅、镉、汞、亚硝suanyan、硼suanyan、水溶性非shi用色su、黄曲mei毒suB1
shi用油脂 suanjia、过氧化值、矿物油、桐油、大麻油、巴豆油、黄曲mei毒suB1
肉与肉制品 肉类鲜度、bing害肉、注水肉、shou肉精、莱克多巴胺、亚硝suanyan、色su、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌
水黄金城官网app注ce及水产制品 甲醛、双氧水、shen、汞、孔que石绿
乳与乳制品 新鲜度、蛋白质含量、亚硝suanyan、硝suanyan、nong药残毒、shen、碱性物謘heng⑴餾uanyan、甲醛、金黄色葡萄qiu菌、大肠gan菌、细菌zong数、碱性物謘hengian粉和麦ya糊精、尿su、三聚氰胺
蛋与蛋制品 鸡蛋鲜度、亚硝suanyan、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌、铅
面粉、米粉及糕点类shi品 lv、吊白块、二氧化liu、硼suanyan、亚硝suanyan、shen、黄曲mei毒suB1、大肠菌群、致bing菌
豆类及制品 生shu豆浆或生shu豆粉、二氧化liu、铅、shen、黄曲mei毒suB1、大肠菌群、致bing菌
酒类 白酒zhong甲chun、果酒zhong色su、果酒zhong二氧化liu
饮料与冷饮 dian导聅heng⑺苄苑莝hi用色su、亚硝suanyan、茶多fen、糖精钠、苯甲suan钠、tian蜜su、shen、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌
罐头shi品 亚硝suanyan、非shi用色su、shen、汞、大肠菌群、致bing菌
shi糖 二氧化liu、水溶性非shi用色su、shen、大肠菌群、致bing菌
蜂蜜 suan度、dian粉和糊精、果糖和葡萄糖、zhe糖掺假、饴糖
diao味品 shiyanzhong亚硝suanyan、shiyanzhong碘、shi醋zhong觲ei肟髎uan、shi醋zongsuan、jiang油zongsuan、jiang油an基suantai氮、味精zhongguansuan钠、非shi用色su、shen、汞、黄曲mei毒suB1
peng化shi品和fang便面shi 二氧化liu、吊白块、甲醛、suanjia、过氧化值、亚硝suanyan、黄曲mei毒suB1、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌
shu菜和水果 nong药残毒、亚硝suanyan、硝suanyan、shen、二氧化liu
shi品生产加gong籪ang冱/span> shushi加gong器具或餐饮器具洁jing度、shi品加gong消毒jian消毒灯、消毒ye有效氯浓度、shi品zhong心温度、煎zha油温度、shi品yun输、chu存环境温度
shi品加gong用水 浊度、shen、汞、镉、铅、铬、an氮、硝suanyan氮、亚硝suanyan氮、yu氯、zongyu氯、二氧化氯、大肠菌群


zhongxiao学shitang快检室综he性建设fang案xiang细pei置:

序号 黄金城官网app注ce 型号 jiage 备注
1 shi品安全检测yi HM-G1200    面议 shi品添加剂,bing害肉等
2 nong药残留检测yi HM-NC08    面议 果shunong药残留检测
3 ATP细菌检测yi HM-ATP    面议 检测shi品细菌,餐盘表面洁jing度
4 bing害肉检测yi HM-B12    面议 检测肉类变质情况
5 肉类水分检测yi HM-RS    面议 检测注水肉
6 shi用油品质检测yi HM-SYP    面议 检测煎zha觮u詚u分
7 shi品zhong心温度ji     油温检测
8 shi品快检qian处理一体ji HM-QC05    面议 样品qian处理用
9 dianzi天平 HM-Q301    面议 称量
10 bing箱 BCD-142L    面议 试剂、标准ye、保存
11 试验台     尺寸定制
12 dian脑     根据需求选pei
         
         

 

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