学校shitang检测fang案
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地址：山东sheng潍坊shi高新区金ma路1号欧龙科技园
zhongxiao学shitang快检室综he性建设fang案
学校shitang主要针dui粮油米面、shu菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、diao味品等shi品，tong过确保营养成分达标和抑制nong药残留、兽药残留、重金属、shi品添加剂、非shi用化学添加物、微生物ganran等有毒有害物謘hi辏源锏jie行Э刂朴卸尽⒂泻Α⒏帽渲shenguanbai、mei变shi品及掺杂使假shi品流入餐桌，减少shi物zhong毒事件发生祅a康模繁Ｑ囊鹲hi安全，消除学校shitang的shi品安全社会fengxian。
检测dui象：
shu菜、水果、粮、油、米面及制品、jiang腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶叶、diao味品、米豆面制品、水黄金城官网app注ce、酒类、饮料等。
检测yi据:
国家标准GB和GB/T系義iao⑿幸当曜肌⑵笠当曜稽/span>
为涵盖营养成分、果shunong药残留、shi品重金属、shi品添加剂、非shi用化学添加物、微生物ganran等的检测，公司kai发有yi器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列黄金城官网app注ce。
针duizhongxiao学shitang快件室检测需求，fang便能更快找到最适he的检测gong具，黄金城官网appapp设ji了一套普及型fang案。该pei置fang案pei备一套主要快检设备，pei套qian处理yi器，满足学校shitang的各种基ben检测需求。
各类shi品zhong主要的shi品安全隐huan及检测项目：
shi品类别
主要安全问题及检测项目
粮shi
nong药、鼠药、陈化粮、shen、铅、镉、汞、亚硝suanyan、硼suanyan、水溶性非shi用色su、黄曲mei毒suB1
shi用油脂
suanjia、过氧化值、矿物油、桐油、大麻油、巴豆油、黄曲mei毒suB1
肉与肉制品
肉类鲜度、bing害肉、注水肉、shou肉精、莱克多巴胺、亚硝suanyan、色su、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌
水黄金城官网app注ce及水产制品
甲醛、双氧水、shen、汞、孔que石绿
乳与乳制品
新鲜度、蛋白质含量、亚硝suanyan、硝suanyan、nong药残毒、shen、碱性物謘heng⑴餾uanyan、甲醛、金黄色葡萄qiu菌、大肠gan菌、细菌zong数、碱性物謘hengian粉和麦ya糊精、尿su、三聚氰胺
蛋与蛋制品
鸡蛋鲜度、亚硝suanyan、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌、铅
面粉、米粉及糕点类shi品
lv、吊白块、二氧化liu、硼suanyan、亚硝suanyan、shen、黄曲mei毒suB1、大肠菌群、致bing菌
豆类及制品
生shu豆浆或生shu豆粉、二氧化liu、铅、shen、黄曲mei毒suB1、大肠菌群、致bing菌
酒类
白酒zhong甲chun、果酒zhong色su、果酒zhong二氧化liu
饮料与冷饮
dian导聅heng⑺苄苑莝hi用色su、亚硝suanyan、茶多fen、糖精钠、苯甲suan钠、tian蜜su、shen、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌
罐头shi品
亚硝suanyan、非shi用色su、shen、汞、大肠菌群、致bing菌
shi糖
二氧化liu、水溶性非shi用色su、shen、大肠菌群、致bing菌
蜂蜜
suan度、dian粉和糊精、果糖和葡萄糖、zhe糖掺假、饴糖
diao味品
shiyanzhong亚硝suanyan、shiyanzhong碘、shi醋zhong觲ei肟髎uan、shi醋zongsuan、jiang油zongsuan、jiang油an基suantai氮、味精zhongguansuan钠、非shi用色su、shen、汞、黄曲mei毒suB1
peng化shi品和fang便面shi
二氧化liu、吊白块、甲醛、suanjia、过氧化值、亚硝suanyan、黄曲mei毒suB1、细菌zong数、大肠菌群、致bing菌
shu菜和水果
nong药残毒、亚硝suanyan、硝suanyan、shen、二氧化liu
shi品生产加gong籪ang冱/span>
shushi加gong器具或餐饮器具洁jing度、shi品加gong消毒jian消毒灯、消毒ye有效氯浓度、shi品zhong心温度、煎zha油温度、shi品yun输、chu存环境温度
shi品加gong用水
浊度、shen、汞、镉、铅、铬、an氮、硝suanyan氮、亚硝suanyan氮、yu氯、zongyu氯、二氧化氯、大肠菌群
序号
黄金城官网app注ce
型号
jiage
备注
1
shi品安全检测yi
HM-G1200
面议
shi品添加剂，bing害肉等
2
nong药残留检测yi
HM-NC08
面议
果shunong药残留检测
3
ATP细菌检测yi
HM-ATP
面议
检测shi品细菌，餐盘表面洁jing度
4
bing害肉检测yi
HM-B12
面议
检测肉类变质情况
5
肉类水分检测yi
HM-RS
面议
检测注水肉
6
shi用油品质检测yi
HM-SYP
面议
检测煎zha觮u詚u分
7
shi品zhong心温度ji
油温检测
8
shi品快检qian处理一体ji
HM-QC05
面议
样品qian处理用
9
dianzi天平
HM-Q301
面议
称量
10
bing箱
BCD-142L
面议
试剂、标准ye、保存
11
试验台
尺寸定制
12
dian脑
根据需求选pei